Роскачество представило список производителей сливочного масла, которое отмечено российским Знаком качества. На ноябрь 2023 года в этой категории выдано девять сертификатов. Знаки качества присвоены сливочному маслу, произведенному в Краснодарском крае, Московской области и Удмуртии.
Победитель от Краснодарского края-«Кореновский молочно-консервный комбинат» (торговая марка «Коровка из Кореновки»).
В список самых качественных растительных масел попал лишь один производитель. Им оказалась компания «Благо» из Армавира с нерафинированным подсолнечным маслом высшего сорта «Благо».
Эксперты Роскачества рассказали, как рядовому покупателю, который пришел в магазин, понять, что перед ним действительно качественное масло.
Эксперыт рекомендуют перед покупкой сливочного масло внимательно изучить упаковку. На ней должно быть написано именно «сливочное масло» либо «масло из коровьего молока». Если на пачке указано «молокосодержащий продукт, произведенный по технологии масло сливочное», то это маргарин или спред. В составе классического сливочного масла не должно быть ничего, кроме сливок,-это премиум-вариант масла».
