Государственный природный заповедник «Утриш» — это орнитологическая территория международного значения.
По результатам международной переписи водных птиц 2022 года рекордсменом по абсолютной численности здесь стал вид водоплавающих птиц Большая поганка или чомга Podiceps cristatus. У берегов заповедника зафиксировано около 270 тысяч особей этого вида. На втором месте по численности Озерная чайка Larus ridibundus. Скопления этого вида достигли 30 тысяч особей.
Всего в зиму 2022 года заповедник «Утриш» стал местом пребывания и кормления около 300 тысяч особей птиц разных видов.
В января 2023 года опытные орнитологи, кандидаты биологических наук Александр Солоха и Юрий Лохман вместе с сотрудниками заповедника провели учеты птиц на отрезке побережья Черного моря от бухты Большого Утриша до пос. Дюрсо, а также на озере Абрау, сообщили в пресс-службе заповедника.
