Специалисты Роскачества завершили масштабное исследование продукции российских производителей хлеба. По его итогам названы регионы, где производятся лучшие нарезные батоны.
В Топ-9 вошли Воронежская, Владимирская, Челябинская, Тверская, Тамбовская области, Ставропольский и Краснодарский края, Санкт-Петербург и Республика Ингушетия.
В Южном федеральном округе продукция трех кубанских производителей — «Анапский хлебокомбинат», «Лазаревский хлеб» и «Сочинский хлебокомбинат» была признана товаром повышенного качества.
Максимальное количество нарушений при приготовлении хлебных изделий было выявлено в Центральном округе, причем лидируют Москва и Московская область.
фото Анапский хлебокомбинат
