Рост цен на социально значимую молочную продукцию в Южном федеральном округе может составить 10–12%, пишет «Ъ-Кубань» со ссылкой на генерального директора Южного молочного союза Константина Синецкого.
-В первую очередь это коснется определенной категории товаров-молока, кефира, сметаны,-уточнил Синецкий.
При этом он подчеркнул, что для того, чтобы по уровню рентабельности производители молочной продукции смогли вернуться хотя бы к показателям 2019 года, рост должен составить не менее 25–30%.
3 ноября, Минсельхоз РФ предупредил о росте цен на «молочку». В отметили, что увеличение себестоимости производства по всем видам животноводческой и молочной продукции происходит за счет подорожания кормов и кормовых добавок для скота, а также упаковочных и горюче-смазочных материалов. Кроме того, производители несут огромные расходы из-за введения с 1 сентября 2021 года обязательной маркировки молочной продукции.
По словам Константина Синецкого, допзатраты кубанских производителей на приобретение и внедрение оборудования для ее нанесения составят 1,5 млрд руб., при этом еще 1,1 млрд руб. они вынуждены будут тратить ежегодно на приобретение самих марок.
В пресс-службе Минсельхоза России отметили, что производители весь год сдерживали «взрывной» рост себестоимости продукции. Ведомство планирует направить компаниям 10 млрд руб. субсидий на компенсацию затрат на подорожавшие корма для скота.
Как писал портал Анапа.Медиа, по итогам ноября годовая инфляция в России ускорится до 8,02%. Это станет новым максимумом с февраля 2016 года. Кубань и Анапа-не исключения. Цены еженедельно растут на большую часть продовольственных товаров. Стоимость тех же овощей по сравнению с прошлым годом увеличилась более чем в 2 раза. Так если осень 2020 года килограмм картофеля на рынках Анапы стоил от 25 руб\кг, то сегодня его цена начинается от 50 руб\кг.
