Эксперты Росконтроля провели исследование качества сливочного масла 37 брендов по 46 показателям качества и безопасности. 6 из них признаны качественными, 14 получили замечания, 17 оказались в черном списке.
Признаки подобной подмены специалисты нашли в 6 проверенных образцах. В масле «Родная кухня», «Солнечная долина», «Лав продукт», «Молоко плюс», «Посейдон сервис» нашли присутствие растительных жиров, а в «Домике в деревне» — говяжьего жира.
Существенные замечания ко вкусу, запаху и консистенции масла получил 31 образец из 36. К 12 образцам у экспертов возникли претензии, послужившие основанием для включения их в черный список.
Это продукция брендов: «Крестьянские узоры», «Молоко плюс», «Киржачский молочный завод», «Солнечная долина», «Ровеньки», «Посейдон сервис», «Искренне ваш», «Родная кухня», «Число му», «Выбор хозяйки», «Балтком», «Сернурский сырзавод».
Продукция только двух брендов оказалась опасной для здоровья человека. В масле «То самое масло» и «Кубанский молочник» обнаружена кишечная палочка и признаки фекального загрязнения.
— Некоторые штаммы кишечных палочек могут вызывать кишечные инфекции. Главное, о чем говорит их обнаружение, — это серьезное нарушение санитарно-противоэпидемических требований, к примеру, нарушение правил личной гигиены рабочими или нарушение ветеринарно-санитарных требований, — сообщает пресс-служба Росконтроля.
Эксперты отмечают, что хорошее масло купить можно. 6 образцов в текущем году успешно прошли проверку по всем показателям. Это масло брендов «Вкуснотеево», «Радость вкуса», «Брест-Литовск», «Экомилк», Valuiki и «Белорусское».
Практические все исследованные бренды сливочного масла широко представлены в тороговых сетях Анапы, поэтому у жителей и гостей города-курорта есть возможность выбрать качественный продукт.
#НовостиАнапа #АктуальноВАнапа #НовостиАнапыСегодня #АнапаМедиа #ПродуктовыеМагазиныАнапа #ПродуктыАнапа
