Большинство из нас начинает утро с чашки кофе. Те, кто не хочет тратить много времени и не имеет возможности, чтобы варить этот напиток, отдают предпочтение растворимому. Именно этот вид кофе и проверил Росконтроль. Для исследования были выбраны образцы брендов: Jacobs MonarchGlobus VitaMilagroTchiboJardinToday«Черная карта». Это сублимированный кофе. Такая технология считается более совершенной, чем другие способы производства растворимого напитка, так как благодаря ей сохраняются вкус и аромат исходного сырья. Природные качества кофе, как утверждают производители, тоже остаются неизменными, но это еще предстоит проверить лабораторными методами.

Ботанический сорт кофе имеет большое значение, так как разные зерна дают разные вкусовые ощущения. Арабика обладает насыщенным глубоким и в то же время мягким вкусом. Робуста – более «грубый» кофе, чистым обычно его не пьют, но небольшое добавление робусты в смесь многие ценят за то, что оно добавляет насыщенности и плотности вкусу. В кофейных зернах сорта робуста содержится больше кофеина.

Желательно, чтобы сорт был указан в маркировке. И несколько производителей, принявших участие в тестировании, с этой задачей не справились. У образцов Jacobs MonarchGlobus VitaMilagro«Черная карта» нет соответствующей надписи. Так что потребителю приходится полагаться только на рекламные надписи и реальные вкусовые ощущения. В маркировке Tchibo указаны арабика и робуста в смеси, Jardin – арабика  из Кении, Today – отборные зерна арабики.

Покупатель не имеет возможности в магазине проверить утверждения производителей о вкусе и крепости напитка, но лабораторные исследования предполагают изучение органолептических свойств. У всех образцов были отмечены почти идентичные органолептические признаки. Цвет – светло-коричневый. Аромат – ярко выраженный почти у всех, кроме Globus Vita (у него просто «свойственный данному продукту») и «Черной карты» (скромно «выраженный, свойственный продукту»). Вкус – тоже выраженный и характерный для кофе во всех образцах, кроме Globus Vita (в нем «выраженности» не отмечено).

При том, что Globus Vita имеет самые скромные результаты в органолептическом исследовании, он содержит больше всего кофеина – 4,32%. А отстал от остальных образцов, участвующих в исследовании, Today – 2,52% кофеина.

Все образцы безопасны по проверенным показателям, содержание токсичных элементов невысокое. Посторонние примеси также не были выявлены. Поэтому пить этот кофе можно смело.

По результатам экспертизы все образцы могут быть рекомендованы к покупке. При выборе стоит учитывать, что Globus Vita имеет самый невыраженный вкус, зато содержит больше всего кофеина. Дешевле остальных «Черная карта» и Tchibo, они по вкусовым характеристикам не уступают дорогим MilagroJardin и Today.

Все проверенные образцы широко представлены в торговых сетях Анапы.

#Новости/АнапыСегодня #НовостиАнапы #АнапаНовости #СегодняВАнапе #АнапаМедиа #СегодняВАнапе #СвежиеНовостиАнапы #АктуальныеНовостиАнапы #ПродуктовыеМагазиныАнапа #СупермаркетыАнапа

Опубликовано в ОБЩЕСТВО

Экспертный центр Всероссийского союза потребителей «Росконтроль» провел исследование «Любительской» колбасы. Выводы по итогам исследования не утешительные, некоторые из проверенных продуктов оказались опасны для здоровья. Все образцы являются мясным изделием категории А. Это важно помнить, поскольку категория А означает, что в колбасе должно быть не менее 60% мышечной ткани, то есть мяса.

В тестировании приняла участие продукция марок «Велком», «Клинский», «Мясной дом Бородина», «Мясницкий ряд», «Рублевский» и «Чернышихинские колбасы».

В образце марки «Мясной дом Бородина» объем мяса не превышал 50 процентов. Кроме того в продукции этого бренда обнаружили частицы свиной шкурки, мясо птицы, камедь и каррагинан, не указанные в составе. По ГОСТу, в «Любительской» колбасе должно быть 12 процентов белка, но марки «Велком», «Мясной дом Бородина», «Мясницкий ряд», «Рублевский» не смогли дотянуть до нормы.

Также, некоторые образцы оказались опасными для здоровья: образец марки «Клинский» не соответствует требованиям безопасности по уровню обсемененности мезофильной микрофлорой, бактерии группы кишечной палочки обнаружены в колбасе «Мясницкий ряд», а золотистый стафилококк — в «Чернышихинских колбасах».

По итогам проверки специалисты не рекомендовали покупать ни один из протестированных продуктов. Единственная колбаса, которая попала не в Черный список Росконтроля – это «Любительская» торговой марки «Рублевский». Хотя в ней недостаточно мяса и присутствует коллагеновый белок, она хотя бы безопасна для здоровья, и не содержит совсем уж нетипичных компонентов, но рекомендовать ее к покупке эксперты тоже не могут, поэтому она внесена в Список товаров с замечаниями.

Добавим, что все протестированные марки колбасы «Любительская» широко представлены в торговых сетях Анапы.

#НовостиАнапыСегодня #НовостиАнапы #АнапаНовости #СегодняВАнапе #АнапаМедиа #СегодняВАнапе #СвежиеНовостиАнапы #АктуальныеНовостиАнапы #СупермаркетыАнапа #РосконтрольАнапа

Опубликовано в ОБЩЕСТВО

Эксперты Роскачества провели новое исследование маринованных огурцов, куда включили тестирование продукции на 399 пестицидов. В исследование попали огурцы Green Ray, «6 соток», Bonduelle, «Пиканта», «Просто» и Lutik, а также новая марка «Хороший день». 

Новая торговая марка оказалась лидером рейтинга, получив 4,8 балла из 5. Товар безопасен и не вводит потребителя в заблуждение, но проигрывает по отдельным показателям в сравнении с другими товарами.

Green Ray поднялся в списке на 2 пункта, получив 4,5 балла. Марка исправила ранее сделанные замечания. Претензии остались только к органолептике и наличию пестицидов в следовых количествах, что не является нарушением законодательства. 

Рейтинг «6 соток» понижен до 4 баллов. Основные замечания касаются внешнего вида, который не соответствует ГОСТу. Так, плоды марки разные по размеру и некоторые овощи примяты. 

Bonduelle опустился с 4,8 до 1,5. Производитель использует больше нормы уксусной кислоты, также выявлены недостоверности в маркировке, плоды разноразмерные и некоторые из них мятые. 

Торговые марки «Просто», «Пиканта» и Lutik поменяли изготовителя с прошлого исследования, что пошло на пользу огурцам Lutik, чей рейтинг вырос до 4,2 и «Пиканта» с баллами в 4,7. А марка «Просто» опустилась до 2,1. 

Повторное исследование показало, что у маринованных огурцов все еще остаются недоработки. Отмечается также, что большее количество товаров соответствуют законодательству по качеству и безопасности. 

Добавим, что все протестированные марки огурцов широко представлены в торговых сетях Анапы

#НовостиАнапыСегодня #НовостиАнапы #АнапаНовости #СегодняВАнапе #АнапаМедиа #СегодняВАнапе #СвежиеНовостиАнапы #АктуальныеНовостиАнапы #СупермаркетыАнапа #Роскачество

Опубликовано в ОБЩЕСТВО

Экспертный центр Всероссийского союза потребителей «Росконтроль» провёл анализ сыра «Российский» разных торговых марок и назвал лучший продукт. Об этом говорится в результатах исследования, опубликованных на сайте организации.

На экспертизы был отправлен сыр семи производителей: «365 дней», «Радость Вкуса», Valio, «Белебеевский», «Киприно», «Луговая свежесть» и «Простосыр». Все продукты прошли проверку на соответствие требованиям безопасности, но вкусовые и органолептические качества сыра не всегда отвечали стандартам.

По ГОСТу изготовлен только продукт марки «Белебеевский», остальные сыры сделаны по стандартам СТО и ТУ. У этих образцов эксперты выявили незначительные отклонения от требований ГОСТа. Так, активная кислотность несколько выше у всех, кроме сыра «Луговая свежесть», содержание влаги в образцах «Радость вкуса» и «Простосыр» и соли в образце «Киприно» также немного превышает допустимое стандартом для «Российского» сыра.

Кроме того, у всех сыров, кроме Valio, оказалась тонкая подсохшая корочка, а сыры «Луговая свежесть», «365 дней» и «Простосыр» имеют слабую эластичность. Тем не менее каждый из проверенных продуктов можно с уверенностью назвать сыром, так как исследование не выявило ни в одном из образцов заменителей молочного жира.

По итогам исследования лучшим продуктом эксперты признали сыр «Луговая свежесть». Однако в «Росконтроле» подчеркнули, что «несмотря на замечания к органолептическим свойствам, все образцы могут быть рекомендованы к покупке».

Добавим, что все проренные образцы широко представлены в торговых сетях Анапы.

#НовостиАнапыСегодня #НовостиАнапы #АнапаНовости #СегодняВАнапе #АнапаМедиа #СегодняВАнапе #СвежиеНовостиАнапы #АктуальныеНовостиАнапы #ПродуктовыеМагазиныАнапа #СупермаркетыАнапа

Опубликовано в ОБЩЕСТВО

Эксперты Роскачества проверили картофельные, зерновые и овощные чипсы 16 торговых марок по 54 показателям качества и безопасности, сообщается на сайте организации.

Специалисты исследовали популярные картофельные чипсы со вкусом сыра «Хрустящий картофель», Lay’s, «Каждый день», «Русская картошка», «Московский картофель», Pomsticks, Pringles, Kracks, картофельные чипсы Naturals с пармезаном ТМ Lorenz, мегачипсы картофельные со вкусом сметаны и сыра MegaChips. Также проверку прошли кукурузные чипсы и начос со вкусом сыра ТМ Delicados, Santa Maria, Carambas, Happy Nachos, свекольные ТМ Kiwa и свекольные с ламинарией и базиликом «Здороведа».

- ГМО, красителей, консервантов, афлатоксина в исследованной продукции эксперты не выявили. В пределах нормы содержание радионуклидов и нитратов, - заявили в Роскачестве.

Однако в картофельных чипсах Pomsticks, Lorenz, «Московский картофель» и Kracks был обнаружен кадмий. Так, в чипсах Pomsticks его содержание в 10 раз превышает предельно допустимый уровень.

В свекольных чипсах «Здороведа» выявлены и кадмий, и мышьяк. В чипсах «Московский картофель» нашли относительно много акриламида, канцерогенного вещества, которое образуется в продукте при жарке. Остаточные следы пестицида хлорпрофама выявили в продукции девяти торговых марок, имидаклоприда — в двух, пропамокарба — в двух, пиримифос-метила — также в двух.

В картофельных чипсах Kracks было обнаружено превышение количества мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов.

-Усилители вкуса выявлены в каждом из исследованных образцов. Однако содержание их крайне мало, и в тех случаях, где они не вынесены на этикетку, можно говорить только о природном присутствии этих веществ, - заявили эксперты.

Добавим, что большинство исследованных марок чипсов широко представлены в торговых сетях Анапы.

#НовостиАнапыСегодня #НовостиАнапы #АнапаНовости #СегодняВАнапе #АнапаМедиа #СегодняВАнапе #СвежиеНовостиАнапы #АктуальныеНовостиАнапы #/ПродуктовыеМагазиныАнапа #Роскачество

Опубликовано в ОБЩЕСТВО

В связи с постановлением губернатора Кубани с 28 марта по 5 апреля рестораны, кафе, бары, столовые, закусочные, буфеты и другие места общепита Анапы должны приостановить работу. Исключение составляет обслуживание на вынос и доставка заказов. Также временно приостанавливают деятельность торгово-развлекательные центры.

Как сообщает администрация Анапы магазины, аптеки, ярмарки выходного дня и фермерские дворики в Анапе будут работать в штатном режиме.

Данные жесткие ограничительные меры принимаются для недопущения распространения коронавирусной инфекции.

Как писал интернет-портал Анапа.Медиа, в Анапе с 28 марта до 5 апреля временно ограничат движение движение автобусов по муниципальным городским и пригородным маршрутам.

#НовостиАнапыСегодня #НовостиАнапы #АнапаНовости #СегодняВАнапе #АнапаМедиа #СегодняВАнапе #СвежиеНовостиАнапы #АктуальныеНовостиАнапы #КоронавирусАнапа #МагазиныАнапа

Опубликовано в Анапа сегодня

С 28 марта вся страна уйдёт в недельный отпуск, который продлится по 5 апреля. Это вынужденные меры, чтобы предотвратить распространение коронавируса, заявил президент России Владимир Путин.

В связи с этим всех жителей и гостей Анапы волнует вопрос, как будут в отпускные дни работать магазины. По информации «КП-Кубань», в крупнейших кубанских ритейлерах подтвердили, что график работы магазинов менять не планируют.

-Магазины продолжают работать в привычном режиме, - прокомментировали ситуацию в пресс-служба «Магнита».

«Пятерочка» и «Перекресток» тоже будут работать в обычном режиме. Не планируют закрываться и магазины других сетей, представленные в Анапе, а также небольшие частные продуктовые магазины.

Напоним, как писал интернет-портал Анапа.Медиа, замглавы Анапы Эдуард Балмашев лично прошёл по супермаркетам города-курорта и проверил наличие в продаже социально значимых товаров, а также цены на них. Во всех магазинах – широкий ассортимент: мука, крупа, сахар, молочная и хлебобулочная продукция. Социально значимые товары обозначены красными ценниками. Поставка продукции осуществляется ежедневно, продовольственный запас составляет от 3 до 7 дней.

#НовостиАнапыСегодня #НовостиАнапы #АнапаНовости #СегодняВАнапе #АнапаМедиа #СегодняВАнапе #СвежиеНовостиАнапы #АктуальныеНовостиАнапы #ПродуктовыеМагазиныАнапа #СупермаркетыАнапа

Опубликовано в Анапа сегодня

Замглавы Анапы Эдуард Балмашев лично прошёл по супермаркетам города-курорта и проверил наличие в продаже социально значимых товаров, а также цены на них. Во всех магазинах – широкий ассортимент: мука, крупа, сахар, молочная и хлебобулочная продукция. Социально значимые товары обозначены красными ценниками. Поставка продукции осуществляется ежедневно, продовольственный запас составляет от 3 до 7 дней.
Во всех объектах торговли усилены меры дезинфекции. Проводится постоянная санитарная уборка помещений, антисептиками обрабатываются различные поверхности: дверные ручки, тележки и корзины для продуктов, полки, стеллажи и ленты на кассах.
Мобильные группы администрации Анапы регулярно проверяют наличие товара и ценообразование, в том числе и на ярмарках-привозах.

#НовостиАнапыСегодня #НовостиАнапы #АнапаНовости #СегодняВАнапе #АнапаМедиа #СегодняВАнапе #СвежиеНовостиАнапы #АктуальныеНовостиАнапы #ПродуктовыеМагазиныАнапа #СупермаркетыАнапа

Опубликовано в Анапа сегодня

Краевой департамент потребительской сферы и регулирования рынка алкоголя призывает жителей и гостей Кубани без острой необходимости не посещать многолюдные места, сократить время пребывания в них до минимума. Это необходимо, чтобы не допустить распространение коронавирусной инфекции.

Предприятия потребсферы, в том числе и в Анапе регулярно проводят дезинфекцию рабочих поверхностей, оборудования и инвентаря. Сотрудникам выдаются перчатки и дезинфекторы.

Во всех объектах ведется строгий мониторинг состояния персонала. Сотрудники с признаками простуды к работе не допускаются.

Помимо выполнения требований Роспотребнадзора, объекты торговли ввели дополнительные меры безопасности. Одна из торговых сетей предлагает посетителям бесплатно воспользоваться дезинфекторами для рук, а также услугу доставки товаров.

Другая сеть гипермаркетов в цехах кулинарии и пекарни установила бактерицидные лампы. Аналогичные лампы устанавливаются во всех магазинах сети в местах скопления людей, сообщает пресс-служба администрации Краснодарского края.

#НовостиАнапыСегодня #НовостиАнапы #АнапаНовости #СегодняВАнапе #АнапаМедиа #СегодняВАнапе #СвежиеНовостиАнапы #АктуальныеНовостиАнапы #СупермаркетыАнапа #КоронавирусАнапа

Опубликовано в Новости края

Специалисты Роскачества исследовали томатный сок 39 торговых марок по 437 показателям. Эксперты проверяли наличие в соке пестицидов, красителей и консервантов, а также качество маркировки и упаковки.

В итоге 14 из 39 торговых марок томатного сока получили высший бал. В этом списке оказались: «Вкусный», «Красная цена», «Лента», «Маркет Перекресток», «Мой», «О!», «Садовые истории», «Я», Dario, J7, Rich, Santal, Swell, Ararat. Томатный сок данных марок безопасен. Он не содержит молочнокислых и неспорообразующих микроорганизмов и дрожжей, а содержание тяжелых металлов не превысило предельно допустимого уровня.

Также специалисты оценили пользу томатного сока, проверив в нем содержание магния и ликопина. В лидерах по магнию оказались «Кухмастер», Ararat и Dario, а ликопин был в достаточных количествах обнаружен в соках «О!», Santal, «Удачный» и «Я», пишут «Известия».

Не все производители являются добросовестными. В соке четырех торговых марок выявлен сахар, который не указан в составе. Кроме того, продукция ряда торговых марок не является соком по физико-химическим показателям. Такие соки, скорее всего, были восстановлены с нарушением технологии — в них воды добавили больше, чем требуется.

Подробнее с результатами исследования вы можете ознакомиться на сайте Роскачества

Все протестированные марки томатного сока широко представлены в торговых сетях Анапы.

#НовостиАнапыСегодня #НовостиАнапы #АнапаНовости #СегодняВАнапе #АнапаМедиа #СегодняВАнапе #СвежиеНовостиАнапы #АктуальныеНовостиАнапы #ПродуктовыМагазиныАнапа #Роскачество

Опубликовано в ОБЩЕСТВО
Страница 1 из 2

Отправляя данные, я соглашаюсь с "Политикой конфиденциальности"

Редакция не несет ответственности за мнения, высказанные в комментариях читателей. Републикация любых материалов портала anapa.media возможна только с использованием прямой гиперссылки на источник.

llol

Все актуальные и интересные новости города-курорта Анапа каждый день на независимом информационном портале ANAPA.MEDIA Cобытия, репортажи, интервью, происшествия, афиша, мероприятия в Анапе.
РИА Анапа - рекламное агентство полного цикла. Интернет-портал. Реклама на сайте и в соц.сетях. Разработка дизайн-макетов и изготовление любой рекламной продукции: полиграфия, широкоформатная печать. Реклама на городском светодиодных экранах города.

Мы в соцсетях

Обратная связь

Телефоны:

8(988)311-92-05,

8(900)252-99-99,

E-mail: status-plus@mail.ru

Адрес: 353440 г-к-Анапа, ул. Тургенева, 250