Российские ритейлеры и поставщики обсуждают повышение цен на крупы. Об этом сообщают «Ведомости» со ссылкой на представителей торговых сетей и поставщиков.
Так, с февраля от поставщиков поступают предложения о повышении на 10-15% цены на гречку и на 3-5% на пшено и овсяные хлопья. При этом стоимость некоторых круп и так взлетела после ажиотажного спроса весной 2020 года: например, гречка в магазинах за год подорожала на 36% до 94,3 рубля за килограмм.
Эксперты объясняют рост цен на гречку дефицитом на рынке, а на овсяную крупу-неурожаем. Кроме того, растет стоимость и упаковки. Также производители постепенно включают в цену повышение стоимости удобрений, затраты на хранение и другие.
Минпромторг уже попросил торговые сети предоставить подробную информацию о динамике стоимости продукции. Минсельхоз рассчитывает сбалансировать предложение, увеличив посевные поля. Также ведомство разрабатывает меры для недопущения роста цен на гречку.
Эксперты считают, что смысла в госрегулировании цен нет: крупы в рационе россиян взаимозаменяемы и потребитель выбирает то, что доступнее на данный момент.
В Анапе, например, в супермаркете одной из торговых сетей сегодня 800-граммовая упаковка гречки по акции-скидка 30% стоит 69,99 руб., в такую же точно сумму анапчанам обойдётся 900-граммовый пакет пшена с учётом скидки 22%.
фото из открытых источников
