Дирекция по России Всемирной организации винного туризма (GWTO) подвела итоги конкурса «Винная карта России», в жюри которого входили действующие шеф-сомелье ведущих ресторанов Москвы, Санкт-Петербурга и Краснодара.
По результатам конкурса в «Винную карту России» включено 104 лучших российских вина: 17 игристых вин, 37 белых вин, 11 розовых вин и 39 красных вин. Победители были определены методом слепой дегустации, которая прошла на площадке Центра туризма «Абрау-Дюрсо». Для оценки было представлено 194 вина, доступных для исследования (найдены в нужном количестве в продаже или предоставлены производителями). Каждое из них оценивалось по международной стобалльной системе. Образцы, вошедшие в «Винную карту России», получили высокие оценки экспертов: игристые вина-от 88,5 до 92,2 балла, белые вина-от 88,5 до 91,8 балла, розовые-от 88,6 до 92 баллов, красные-от 90 до 93,5 балла.
В числе лучших вошли и вина произведённые в Анапе. В категорию «тихие белые вина» жюри отобрало вина от виноделен «Скалистый берег», «Виноградники Гай-Кодзора», «Романов» и Галицкий и Галицкий, в категорию «тихие розовые вина» от «Виноградники Гай-Кодзора», в категорию «Тихие красные вина» от «Галицкий и Галицкий» и «Виноградники «Гай-Кодзора».
Ещё больше фото, видео, новостей Анапы: подписывайтесь на наш Телеграм-канал по ссылке: https://t.me/AnapaNowosti
