Роскачество исследовало консервированную сайру 19 популярных торговых марок. Изучали как продукцию лидеров рынка, так и консервы, изготовленные на предприятиях среднего бизнеса. На момент закупки цена на натуральные рыбные консервы с добавлением масла составила от 48,30 до 84,00 руб. за 100 г, а на натуральные рыбные консервы – от 27,99 до 95,20 руб. за 100 г.
В консервах торговой марки «Sea miles» сайры не оказалось вовсе. На упаковке было указано, что продукция произведена из сайры и сардины тихоокеанской, однако в банке оказалась только последняя. Это чистой воды фальсификат.
Другой пример манипуляции-«имитация сайры». Эксперты исследовали «Натуральные рыбные консервы с добавлением масла стерилизованные из сардины тихоокеанской (иваси) (куски)-имитация сайры» торговой марки «Spiro». В них нет и намека на сайру, только сардина тихоокеанская. Присутствие в названии консервов фразы «имитация сайры»-манипуляция наименованием продукта, направленная на введение в заблуждение потребителя.
У экспертов не было претензий к продукции шести торговых марок: «Русский рыбный мир», «Рыбный стандартъ», «Лента», «Донская кухня», «Главпродукт», «Торговый дом МС». Эта сайра признана лучшей по результатам исследования.
Большинство проверенных образцов сайры широко представлены в торговых сетях Анапы.