ОБЩЕСТВО
488

В Росконтроле рассказали в каком сливочном масле нет «пальмы»

Из-за высокой себестоимости сливочное масло подделывают чаще других молочных продуктов. Пытаясь предложить максимально низкие цены на свой товар, дельцы бессовестно обманывают покупателей и подвергают их здоровье риску. Какое масло можно покупать, не переживая за качество, выяснил Росконтроль, проверив в лаборатории, как масло раскрученных брендов, так и малоизвестных торговых марок «эконом-класса».

На первом этапе ежегодного мониторинга молочной продукции Росконтроль отправил в лабораторию 23 образца сливочного масла 82,5 % жирности, приобретенные как в супермаркетах крупных торговых сетей, так и в небольших торговых точках, где, как правило, торгуют бюджетной продукцией. 

Экспертиза подтвердила опасения экспертов: больше всего фальсификата выявлено в сегменте «эконом-класса». Большинство образцов преимущественно состоит из растительных жиров. В некоторых из них молочный жир присутствует разве что в следовом количестве, в других его и вовсе нет. Смотрите сами:

«Белорусские просторы»преимущественно содержит растительный жир, расчетное содержание молочного жира около 1 %. Производитель ОАО «Русская фабрика вкуса», (завод находится в городе Химки, к Беларуси не имеет никакого отношения);

«Белорусский Домъ Масла»преимущественно содержит растительный жир, расчетное содержание молочного жира около 1 %. Сделано в Беларуси. Вот только, как выяснилось, данное предприятие отсутствует в реестре производителей республики Беларусь, так что сказать, кто на самом деле делает данный продукт, довольно сложно;

-GUTENDORF-расчетное содержание молочного жира около 30 %. Данное масло с иностранным названием, явно призванным вызвать доверие у покупателя, делают сразу два (а возможно и больше) производителя. Росконтроль проверил образцы, изготовленные ООО «Магнолия» и ООО «АУРА», оба по заказу «Южной молочной компании». Впрочем, как пояснили нам представители бренда, ни с тем, ни с другим заводом они больше не работают именно по причине выявленных нарушений и в ближайшее время запускают собственное производство;

-«Лав продукт»-преимущественно содержит растительный жир, расчетное содержание молочного жира около 1 %. Это масло — постоянный участник Черного списка Росконтроля-произведено ООО «Лав продукт»;

«Деревенская Буренка»молочный жир не содержит. Производитель ООО «Лав продукт»;

«Башкирское»преимущественно содержит растительный жир, расчетное содержание молочного жира около 1 %. Производитель ООО «Росмол»;

«Вологодское деревенское»преимущественно содержит растительный жир, расчетное содержание молочного жира около 1 %. Производитель ООО «Петровский молочный завод»;

«Молоко плюс»преимущественно содержит растительный жир, расчетное содержание молочного жира около 1 %. Производитель ООО «Молоко плюс»;

«Адыгейское золотое»преимущественно содержит растительный жир, расчетное содержание молочного жира около 1 %. Производитель ООО «Полезные продукты»;

Масло сливочное «Традиционное»молочный жир не содержит. Производитель ИП «Челнокова Ирина Юрьевна»;

Масло сливочное «Традиционное»молочный жир не содержит. Производитель ООО «Модус»;

«Брест-Литовск»преимущественно содержит растительный жир, расчетное содержание молочного жира около 1 %. Производитель«Савушкин продукт». На официальный запрос Росконтроля представители торговой марки сообщили, что провели расследование, которое показало: данная партия масла не была произведена на их заводе и является контрафактом.

Выявлены 2 образца с примесью животного жира В «сливочном масле» из этого списка растительных жиров нет, но, вероятно, есть примесь животного жира, предположительно говяжьего. При этом содержание молочных жиров довольно высокое – около 90%;

«Дубровское/Молочные продукты из Дубровки»производитель ООО «Дубровкамолоко»

«Крестьянские узоры»производитель ООО «7 Утра». Что интересно, в Черном списке Росконтроля уже есть масло с таким названием, но сделано оно ООО «Воронежросагро». При этом представители завода факт нарушения не признали, и на запрос Росконтроля ответили, что по их данным, масло соответствует всем стандартам.

8 из 23 образцов прошли проверку. Это «Алтайская буренка»ООО «Алтайская буренка», «Экомилк»«Озерецкий молочный комбинат», «Домик в деревне»АО «ХК «Ополье» по заказу «Вимм-Билль-Данн», «Молочные узоры»ООО «Ува-молоко», «Фермерская коллекция»ЗАО «Карачевмолпром», Billa-ООО «7 Утра», «Можайское»Завод стерилизованного молока «Можайский» и «Молоколамск»«Великолукский молочный комбинат».

Добавим, что большинство проверенных образцов широко представлены в торговых сетях Анапы.

Теги
, , , , , , , , , , , , , ,

Поделиться новостью

Новости сегодня

Меню